Casa Veuve Clicquot a fost fondata in anul 1772 de catre Philippe Clicquot in orasul francez Reims. Madame Clicquot este cea care aduce un aport semnificativ la procesul de obtinere a sampaniilor, in anul 1816 descoperind o metoda originala de limpezire a bauturii. Ca orice Vintage, Veuve Clicquot Vintage este produsa doar in anii buni, productivi, reflectand intru totul vremea si climatul anului de recolta. 2008 a fost un an roditor, cu o recolta bogata ce a dezvaluit forta si prospetime. Este prima sampanie a casei ce contine o mica proportie de vinuri invechite in butoaie de stejar francez ceea ce ii confera blend-ului arome inedite precum accente de vanilie si nuci rumenite. De asemenea, caracterul intens, vibrant si bine structurat al sampaniei este oferit de proportia crescuta de struguri Pinot Noir care intra in compozitia blend-ului. Caracteristici organoleptice: Miros: Complex, se remarca atat note de citrice si caise uscate cat si nuante de briosa si biscuit Gust: Se percep arome de lamai glasate si caise uscate completate perfect cu note de nuci rumenite in cuptor dezvoltate in timpul maturarii in butoaiele de stejar Culoare: Galben stralucitor
