Aurelia Visinescu a fondat compania Domeniile Sahateni in anul 2003 si detine 82 de hectare de vita de vie si o crama ultramoderna. Viile sunt situate in zona viticola Dealu Mare inconjurate de Muntii Carpati, cultivandu-se soiuri de struguri romanesti si internationale. Gama Karacter este obtinuta din soi de strugure international. Karakter Chardonnay vin alb sec de un galben pai, produs din struguri Chardonnay fermentati in tancuri verticale de inox. Culoare: galben pai Miros: fructe galbene, ananas, pere, pepene galben Gust: fructat Finis: persistent, echilibrat Asocieri gastronomice: mancaruri cu sos alb, homar, carne de curcan