Rotenberg Menestrel Blanc de Merlot este obtinut integral din struguri Merlot care provin din cele mai bune culturi. Mustul obtinut din merlot nu este lasat in contact cu pielita rosie. Mustul fermenteaza in bazine de inox, fara contact cu aerul, la o temperatura controlata. Mineralitatea si aciditatea echilibrata il recomanda mancarurilor usoare, din peste oceanic si fructe de mare sau alaturi de aperitive.Culoare: Galben paiMiros: Buchet aromatic catifelat completat cu accente usoroare de condimentateGust: Armonios si catifelatTemperatura de servire: 8 – 10 °C